Onze eigen bieren

Nein zegt nee, maar bedoelt keihard ja! Ze is makkelijk en toegankelijk, maar met een eigenzinnig karakter. Kortom een heerlijk Duits Kaninchen.

Hop, hop, hop dat is wat konijnen het beste doen. Het gaat ze dan ook makkelijk af,  net als het drinken van dit licht hoppige bier.

Rãpeti, bekend natuurlijk van het Maori liedje "Oma rapeti, oma..."ofwel "Run rabbit, run ". Dit bier zit vol met Nieuw Zeelandse hop, niet te veel alcohol, is lekker fris en daarom ideaal na een uitputtende Haka.
Chur Bro!

Pluis is schattig, pluis is knuffelig en zoet. Kijk 'm daar nu pluizig glanzen van voldoening. Alleen gaat er wel iets schuil achter die lieve vochtige oogjes, een best wel duistere stijl. Iets donkers en....wow!

Hop,Hop,Hop

tijdelijk niet voorradig

Nein

Hop,Hop,Hop
Pluis
Nein
Rãpeti

Whisk(e)y, Wijn & andere dranken

Whisk(e)y

Wijn

  • Loch Lomond 12 Highland

  • Kilchoman Machir Bay Islay

  • Laphroaig 10 Islay

  • Auchentoshan 3 Wood Lowland

  • Edradour 10 Highland

  • GlenGrayne Highland

  • Lagavulin 16 Islay

  • Highland Park 12 Orkney

  • Jack Daniels "White Rabbit" Tennessee, USA 

  • Rowan's Creek
    Straight Kentucky Bourbon USA

  • Tullamore Dew Ireland

  • Cragganmore 12 port Speyside

Rood

  • Roble La Legua
  • Valpolicella Classico Scriani

Wit

  • Peramor CopaBoca
  • Küfertrunk Steinhaus
  • Pinot Grigio Scriani
  • Les Origines Dom. Montbarbon

Geen whisky zonder bier, want eerst het één om daarna het ander te kunnen maken. De fantastische afsluiter na een paar mooie bieren.

Onze visie: "in een biercafe schenkt men goede wijn". Simpelweg omdat ons aanbod in gefermenteerd druivensap beperkt is moet het gewoon goed zijn.
Met gepaste trotsgeleverd door Les Soeurs Du Vin uit Amersfoort.

Rose

  • 7L de una Noche La Legua

Koffie & Thee

Aangezien het ook mogelijk is een goede kop koffie of thee te brouwen, zijn we bij 't Witte Konijn van mening dat deze dus ook de aandacht verdienen. Vandaar dat ze van Simon Levelt uit Amersfoort komen. En geen enkele 'mad tea party'is compleet, zonder een goede kop thee!

Pluis

Rapēti

De bierlijst

Naast onze eigen bieren hebben wij nog een kleine selectie andere bieren, 15 hiervan staan op tap. En de rest staat in de koeling netjes in blik of fles te wachten tot ze iemand tot mondvermaak mogen dienen.
Lastig kiezen is het soms zeker, laat die keuze daarom soms aan ons over. Wij kunnen vaak helpen om aan de hand van een bepaalde wens qua smaak een mooi bier te selecteren. Of een juiste opvolger van dat nu lege glas. Soms komen er zo bieren voorbij waarvan anders het bestaan voledig onbekend zou zijn gebleven.
Ook het combineren van bier en spijs is ons niet onbekend, dus vraag een keer een leuke suggestie en wordt verast.
Meer leren over bier en brouwen? Proeverijen horen ook tot de mogelijkheden, voor een groot of klein gezelschap. Bij ons of op locatie, met of zonder maaltijden... eigenlijk maken we ze altijd het liefst helemaal op maat zodat iedereen een Konijn bier moment beleeft om niet snel te vergeten.
Kortom, laat ons de gidsen zijn door het bier wonderland. Toch al een kleine check op onze kaart? Iets lager staat onze digitale kaart en taplijst.

Playboy Bunny

"What happens in the grotto, stays in the grotto", well not this time! Deze Playboy is klaar voor een avontuurtje, met wie dan ook. Met een paar goede teugen is het genieten van een centerfold met goede hopbellen.
Verberg hem niet, maar deel hem met iedereen die het durft.

Bieren bij

't Witte Konijn

Check Untappd voor onze volledige bierlijst of download de app.